liang183 发表于 2017-3-28 19:15:13

食品工程原理_课后答案

第一章 流体流动 p761. 解:真空度=大气压强-绝对压强 所以绝对压强=大气压强-真空度=98.7×1000-13.3×1000=85.4×103Pa。表压强=绝对压强-大气压强=85.4×1000-98.7×1000=-13.3×104Pa。 3. 设大气压强为P0,由静力学基本方程式得:Pa=P0+ρ水gR3+ρHggR2 则A的表压强为:P1=Pa-P0=ρ水gR3+ρHggR2=103×9.8×50×10-3+13600×9.8×50×10-3=7.15×103PaPB= Pa+ρHggR1=P0+ρ水gR3+ρHggR2+ρHggR1;所以B的表压强P2=P1+ρHggR1=7.15×103Pa+13600×400×10-3=6.05×104Pa 4. 设下端吹气管出口处的压强为Pa,上端吹气管出口处的压强为Pb,则Pa-Pb=ρHggR ①Pa-Pb=ρ水g(H-h)+ρ煤油gh ② 由①、②联立得:h=(ρHggR -ρ水gh)/(ρ煤油g-ρ水g)=0.418m
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清晨拂晓 发表于 2017-6-28 21:50:53

请问一下密码是多少呢

清晨拂晓 发表于 2017-6-28 21:50:57

请问一下密码是多少呢

清晨拂晓 发表于 2017-6-28 21:50:58

请问一下密码是多少呢

2458856136 发表于 2017-9-24 22:25:16

6666666666

ltz_sherry 发表于 2017-10-29 15:44:55

请问一下密码是多少呢

1174580275 发表于 2018-3-4 22:43:20

密码是多少

wzyqqqq 发表于 2018-11-21 19:29:50

密码是多少啊?

hahahah 发表于 2019-1-3 16:40:14

6666666666y

李佳怡 发表于 2019-2-26 20:27:46

嘿嘿嘿哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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