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2018中药煎服有学问
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2018中药煎服有学问
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发表于 2018-8-18 10:30:30
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博大精深的中医药是中华文化的重要组成部分,但中医药精华中很大一部分已经堙没失传了,其中“子午流注”便是与服药相关的重要内容。眼下连能说清“子午流注”含义的中医师也不多见了。
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中医圣贤们认为,人的血脉流注是有时间差异的,恪守这个差异,血脉方能将药物效能最大化地作用于患者。也就是病人服药一定要遵循精准的时间段,不能随意选择。
中国古人煎服草药是很有讲究的。患者最好亲手煎药,如行动不便,人也必须在煎药现场。对医者和药物一定心怀虔诚和感激,沐浴更衣后安静地守护在药锅前,慢慢煎煮。那时的医患双方都坚信,此时四溢弥漫的药香,已经开始为病人疗伤愈疾了。
今天在医院药房硕大的不锈钢锅里生产出的东西,只能叫汤药,很难再称中药了。因为这种流水线式的炮制方法,很难得到药材中有形和无形的精华。所以奉劝笃信中医者,尽可能多学习一点有关中药煎煮的科学方法,以便自己和亲人收获最大的治疗效果。
首先切记,先用冷水将药物浸泡半小时左右,然后煎煮。每遍水开后煎煮30分钟,三遍共计90分钟,以将药物的有效成分充分煎出。其次是在煎煮时,水开后,每隔10分钟适量取药液一次,每遍共提取3次,此乃煎中药的关键。一剂药经过三遍煎煮,取汁9次,将药液混合在一起服用。
需要提醒的是,熬好的中?不宜在冰箱里长时间存放。因为,冰箱里的生鲜食物混放,各种细菌容易侵入药材内,使药物受污染,破坏药性。有人从卫生角度出发,煎药前先对药材进行清洗,其实大可不必。殊不知有些中药成分中含有糖和甙类物质,溶于水,在煎煮前用水洗,自然会失去药材中的一部分有效成分。切忌开水煎煮,生药的外层组织细胞骤然受高热冲击,会立刻凝固、紧缩,尤其是蛋白质会在细胞壁上形成一层不可逆的变性层,阻止水分的渗入,致使组织内部溶解的成分难以析出,影响药物有效成分的利用率,使药效降低,影响治病效果。
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