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2018气管炎食疗方
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2018气管炎食疗方
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发表于 2018-8-17 13:31:09
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1.百合银耳羹
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【配 方】 百合15克,银耳15克,太子参30克,冰糖适量。
【制 作】 先将百合摘净、洗净,银耳用温水发泡,剪去根蒂。与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖即成。
【功 效】 滋阴益气,润肺止咳。适用于肺胃气阴不足的咳嗽、少气、口干等症。
【应 用】 作为点心喝汤羹,每日1~2次。
2.梨萝姜蜜
【配 方】 雪梨2个,圆萝卜2个,生姜1块(约10克),蜂蜜50克。
【制 作】 先将雪梨、萝卜和生姜洗净,剪去根蒂。用榨汁机榨汁,然后入锅内用文火同煮如糊状,如太干可加适量清水一起煮,加蜂蜜即成。
【功 效】 清热润肺,化痰止咳。适用于慢性气管炎的咳嗽咯痰。
【应 用】 喝??羹,每日1~2次。
3.百合枇杷蜜
【配 方】 百合50克,鲜枇杷50克,蜂蜜50克,淀粉适量。
【制 作】 先将百合和枇杷摘净、洗净,剥去枇杷皮和核,将其一同放入锅内,加水适量,先用中火煮沸,再转用文火炖至百合和枇杷熟烂,加湿淀粉,调匀后加入蜂蜜即成。
【功 效】 滋阴润肺,化痰止咳。适用于燥热伤肺、肺阴不足的干咳。
【应 用】 作为点心,每日1~2次。
4.杏仁白果猪肺汤
【配 方】甜杏仁25克,白果25克(去壳、衣和尖),猪肺一个。
【制 作】先将猪肺洗净,然后将打碎的甜杏仁和白果从气管灌入肺,加入黄酒后用中火烹饪,水开后改用文火煨熟。将肺切成片。
【功 效】此膳有平喘、补肺作用。
【应 用】每日2次,每次一小碗。
支气管炎是指由于受凉加上感染等因素引起气管、支气管黏膜的炎症,根据病程长短可分为急性和慢性两种。临床以咳嗽、咯痰、气急为特征。本病属中医“咳嗽”“痰饮”和“咳喘”等范畴,以下介绍支气管炎的几款食疗方。
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