2018不爱吃饭不一定是缺锌

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　　“锌确实对孩子的生长发育很重要，缺锌会让儿童出现生长停滞、身体瘦弱、食欲不振、体重不增加等。严重时甚至会导致肝脾肿大，智力发育落后。同时也会影响身体维生素A的代谢、正常视觉发育及影响神经系统的结构和功能。但如今生活条件普遍提高，真正缺锌的孩子其实并不多。”全军儿科疾病诊治中心、福州总医院儿科主任医师任榕娜介绍。
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　　事实上，孩子不爱吃饭的原因有很多，比较常见的包括：
　　摄食过量高蛋白不能及时消化，没有饥饿感；吃零食过多；吃饭时间过于随意；缺乏良好的就餐习惯，边吃边玩注意力被分散；父母性子急，抢着喂饭养成追着喂的毛病等；有的宝宝不太喜欢活动，运动量不够；宝宝有些积食，在吃饭时会用舌头将饭菜顶出去；父母批评宝宝没有好好吃饭，或总强迫宝宝吃饱后继续吃，长期这样造成宝宝厌食；因为父母没有及时给宝宝添加辅食，或者给宝宝添加辅食的数量与种类不够丰富，养成了挑食的毛病；食物过敏，尝到某些食物就没有了食欲；出牙疼痛，影响食欲。
　　是否缺锌要综合判断
　　如果孩子生长曲线显示发育良好，食欲总体良好，肉类摄入还不错，通常不缺锌。
　　但如果孩子出现生长缓慢、反复感染、食欲下降、皮疹等疑似缺锌的表现，则需要带宝宝去医院诊治。儿科医生首先会了解孩子的喂养史、临床症状、做相关检查如孩子的血浆锌水平，一般会结合或检测一些与锌密切相关的酶类，如血浆碱性磷酸酶是评价锌营养状况最常用的酶，缺锌可使其活性减低。儿科医生根据以上情况综合判断孩子是否存在缺锌。
　　任主任提到，处于辅助食品添加期的6个月～24个月的儿童、早产儿或低出生体重儿、反复腹泻、感染、发热的儿童，是锌缺乏的高危人群，建议定期到医院儿科保健门诊随访、观察。
　　正确补锌不要过量
　　食物中含锌不足为锌缺乏的主要原因。膳食中缺乏肉类则锌摄入可能不足，人工喂养、未及时添加辅食，小儿生长速度较快，易发生锌的相对摄入不足。吸收不良、疾病影响都会造成锌缺乏。
　　首先鼓?钅溉槲寡?，注意孩子饮食结构的合理平衡，养成不挑食、不偏食的习惯；不让孩子吃过多的白糖和甜食。含锌丰富的食物主要是海产品，如牡蛎、干贝、瑶柱等，特别是带壳的海产品。坚果类食物（如核桃、杏仁、芝麻等）及动物内脏（比如动物肝）的含锌量也比较高，可以磨碎加入到孩子的辅食中。
　　其次，可以选择口服补锌，常用的有葡萄糖酸锌、硫酸锌、醋酸锌等。腹泻患儿继续口服补液盐治疗同时，至少补锌2周。
　　需要提醒的是，补锌过量也会对肝造成损害，过量的锌还会干扰铜、铁和其它微量元素的吸收和利用，损害免疫功能。还有些家长喜欢给孩子补钙、锌合剂或钙、铁、锌合剂，实际上，同时服用含钙、铁、锌的复合剂时，铁、锌降低了钙的吸收，而铁和锌几乎不吸收。因此，在服用有机的锌、钙补充剂时，一定要遵守“先补锌，后补钙”的原则，两者至少间隔2小时～3小时。