2018这些食物治疗幼儿便秘吗?

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编辑同志：
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　　我儿子1岁半，经常便秘。我试了很多食疗方，吃香蕉和苹果、喝酸奶和蜂蜜水，都不管用。请问，这些食物到底对缓解孩子便秘有没有用？
　　读者 于小琪 于小琪读者：
　　对于治疗便秘，有些民间流传的食疗方是不科学的，属于以讹传讹；有些是有科学依据的，但要讲究食用方法，如果食用方法不当，会有副作用。下面我们一一分析。
　　1.吃香蕉
　　在很多人的观念中，吃香蕉能治便秘，因为香蕉富含膳食纤维和果糖，这两种物质有通便作用。但研究发现，香蕉含有的膳食纤维和果糖跟其他水果差不多，并没有特别的通便功效。换言之，吃香蕉跟吃其他水果在通便这件事上的效果差不多。如果多吃香蕉反而可能会不利于健康，首先，香蕉性寒凉，婴幼儿脾胃虚弱，不宜吃太多寒凉的食物；其次，不是吃越多膳食纤维越有助于缓解便秘，摄入过量会引起胀气和腹痛。
　　2.吃苹果
　　苹果中含有比香蕉还多的膳食纤维，可以刺激肠道，有助于排便；未经加热的生苹果胶有软化大便，进而缓解便秘的作用。所以，生吃苹果确实有缓解便秘的作用。不过，有些父母觉得苹果直接吃一来生冷，二来质地太硬，于是给宝宝蒸熟来吃。殊不知，苹果蒸熟之后，原本能缓解便秘的果胶摇身一变，成了具有收敛、止泻功效的物质，加上苹果中的鞣酸是肠道收敛剂，能使大便内水分减少，有止?a的作用。因此，吃了煮熟的苹果，不仅没有缓解便秘的作用，反而可能加重便秘。
　　3.喝酸奶
　　酸奶含有益生菌，能增加肠胃蠕动，从而促进排便。酸奶中的双歧杆菌确实对人体肠道有调节作用，但是酸奶里面的益生菌含量很少，一般为2%～5%，根本达不到治疗便秘的效果，平时喝酸奶最多有帮助消化的效果。虽然喝酸奶对缓解便秘没多少作用，但给幼儿喝点酸奶还是有好处的。不过需要注意的是，酸奶为冷藏食品，一般从冰箱里拿出来之后要放至常温，才能给幼儿食用，否则宝宝脆弱的肠胃受不了。1岁以前的宝宝不能喝酸奶，3岁以前的宝宝喝酸奶也要适量。
　　4.喝蜂蜜水
　　有些父母认为幼儿便秘应该喝蜂蜜水，因为蜂蜜水有润肠、缓解便秘的作用。事实上，蜂蜜虽有润肠作用，却不是人人都能喝，尤其幼儿喝蜂蜜水更要谨慎。一般来说，周岁以内的宝宝不能喝蜂蜜水，因为蜂蜜在酿造、运输和储存过程中，易受肉毒杆菌的污染，婴儿喝了带有肉毒杆菌的蜂蜜水后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。可等宝宝两岁以后再考虑喝蜂蜜水。此外，由于蜂蜜是热性的，食用后可能会导致大便干结，不一定有缓解便秘的作用。