2018血压正常的五个“帮手”

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　　常称称体重体重的增减是当前身体状况的一个体现。称重，最好是相同情况下，同一个秤，同一个状态――或者都是空腹称，或者都是吃好东西再称。一般情况下，身高（厘米）-100=标准体重（千克），个子高一点的可以减去110，都是比较正常的体重。
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　　不吃隔夜饭很多人往往是早饭、午饭比较马虎，晚上才做一顿丰盛的，这样难免有剩饭，于是就留到第二天吃。专家建议，患高血压的朋友，要少吃前一天剩下的汤汤水水，因为这些汤水里油多、盐多，很不利于健康。
　　喝点发酵酒发酵酒主要指红酒、黄酒、啤酒等。饮酒要适量，建议每天的酒精量为15克以下。葡萄酒、黄酒酒精度一般都是10度~15度，即二两左右，用葡萄酒杯量取也就是半杯左右。
　　吃饭选“好”油“好”油的标准之一是含单不饱和脂肪酸比较高。哪些是含单不饱和脂肪酸比较高的油呢？一是橄榄油，二是高油酸的菜油，三是茶油。这三种油是单不饱和脂肪酸含量比较高的，当然价格也比较贵。豆油、玉米油、红花油、葵花籽油都是以亚油酸为主。所以，如果我们把茶油加豆油放在一起用，这样不仅价格可以降下来，而且脂肪酸的搭配也更合理一些。
　　油盐要算计世界卫生组织提出，每人每天食用的盐应该在6克以下，对于患有心血管疾病的患者来说，盐的摄入量每天最好控制在5克以下。还有一点要注意，盐还包括酱油、腌制的东西，很多调味料里面也都含有很多钠，钠摄入过多对身体是有害的。一般来说，普通的三口之家，一个月吃的盐最好不要超过500克。
　　另外，控制用油量有个简单的方法，就是每顿炒菜的时候，用那种小瓷勺来取油，每个人大概用一勺半，三个人约四勺油就够了。
　　（张淑兰摘自《人口导报》）