2018这些食物不宜放入冰箱存放

5064890

　　冰箱是家庭保存食物的理想冷藏设备，有些人不论是新购食品，还是吃剩下的食物，一股脑的塞入冰箱里。殊不知，有些食物是不宜放进冰箱的。
/6/view-10702714.htm
　　（1）食用油：将食用油放入冰箱会让它们变黏稠，就像是奶油一样，尤其是橄榄油和椰子油，当它们遇到较冷的温度会变成固体，而且需要很长时间才会再变回液态 （2）咖啡：不管是泡好的咖啡还是咖啡豆，都不能放进冰箱二咖啡最大的问题就是，它会像海绵一样将身旁所有味道都吸进去而改变原本的好味道。（3）蕃茄：低温会让它肉质呈水泡状，显得软烂，或出现开裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。（4）黄瓜：长时间放在冰箱里容易变黑、变软，表皮会呈水浸状，失去特有的风味（5）洋葱：久藏甚至会发霉，还会串味而影响其他食物。（6）马铃薯：低温会慢慢的将马铃薯的淀粉分解掉而影响甜美的滋味。（7）香蕉：低温会减缓它们熟成的速度，影响口感。（8）蜂蜜：放进冰箱后，会加速糖分的结晶过程而变硬，很难挖出食用。（9）大蒜：会很快发霉，然后变得像橡胶一样软，而外表却完全看不出来，剥开才发现已经变质烂掉了。（10）瓜类：切开后的瓜类就最好不要放在冰箱里，以防污染或变质。（11）面包：放进冰箱会让它变硬而且难吃，而且很快变得不新鲜。（12）中药材：放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮发霉，破坏了药材的药性。