2018多风干燥防“上火”,养肝排毒养胃肠

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　　? 春分过后防上火，春菜就是“降火?”
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　　春分过后，虽然春风拂面很柔和，但春风仍比较干燥，春主生发，阳气逐渐上升的时候，很多人的鼻子很容易出血、还会出现咽喉肿痛、嘴巴长口疮，还有不少人出现便秘的困扰……这些症状就是老百姓常说的“上火”，老百姓提到上火，自然就想到降火，常会自行服用黄连上清丸、牛黄解毒丸等。中医提醒，燥邪有凉燥和温燥 之分，且春分后的上火也有肝火、心火、肺火、胃火等之分，即五脏六腑皆会有火，因此降火要对症，在服用药物之前需找专业中医师进行诊断，中医传统的针灸、拔罐、推拿等手法泻火也有很好的辅助作用。
　　春季可吃一些清热降火的应季蔬菜，如马兰头、马齿苋、菊花脑等，凉拌、清炒皆可。春分过后，还可以多吃一些梨、枇杷、百合、银耳、莲藕、山药等食物也具有润肺健脾的功效。需要注意的是，春菜和梨相对性味偏寒，脾胃不好的人应避免过多食用，以免损伤脾胃。
　　? 养肝排毒，调理脾胃
　　春分节气，大地回春，人的睡眠也容易出现两极的变化，要么困得不行，要么睡不着，这与春天人的肝气升发有一定关系。中医认为，春天肝当令，春分养阳正当季。
　　汉代名医张仲景说：“春不食肝”，是说人体在春季肝气比较旺盛，在饮食方面无须多吃补肝的食物，否则会由于肝气太盛而导致脾气衰弱。春季，易出现气阴不足和气阳不足两种虚证。气阴不足者有口干、口苦、无力等症状，可选用人参补药制剂，能补元气、生津止渴、安神宁心。此类制剂既能用于久病气虚，又可用于虚脱急症，实为补虚扶正之要药。气阳不足者表现为年老体虚、久病气虚、头晕眼花、动则出汗气喘、神疲乏力、肢冷畏寒，在春分后，建议先调理脾胃。
　　饮食上建议“以平为期”，保持寒热均衡。根据个人体质情况，多食用温性、暖性食物。在食用韭菜、大蒜等助阳之物时，最好配以滋阴的食物，以防肝气旺也会伤脾，因此应多食甘味的食物，如大枣、山药、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等，少吃酸味的食物，如番茄、柠檬、橘子等。随着雨水季节的到来，还可多吃薏苡仁、山药、鲫鱼、赤小豆等有健脾祛湿功效的食物。
　　? 怡情小雅养心神
　　春分后，即使春风拂面仍要防春愁，吴师机在《理瀹骈文》中指出：“看花解闷，听曲解愁，有胜于服药者矣。”春分后，可以在阳光明媚的假日约三五好友游玩踏青、漫步赏花，还可修身吐纳、运动养生，中国传统的“八段锦”“五禽戏”都是很好的气动导引术。《素问?至真要大论》曰：“谨察阳阳所在而调之，以平为期。”意思是说，人体应该根据不同时期的阴阳状况，使内在运动与外在运动保持一致，即使脏腑、气血、精气的生理运动与脑力、体力和体育运动的“供销”关系平衡。喜好安静的老人也可根据个人的喜好，沐浴在阳光下，写写画画，怡情养性。
　　（编辑 王 幸）
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