2018论百货业变异与竞争力提升

3820478

　　
　　【论文关键词】变异；演化；竞争力；百货业态
　　【论文摘要】百货业最关键的变化是竞争策略的革新从竞争力这个角度来看，中国百货业存在着困境，品类经营上的不合理，经营范围过于“大而全”，忽视创新，业态布局不合理及新业态竞争加剧等。面对不足和未来的竞争，百货业应在多样化百货店的基础上，从产品结构、经营理念、资本结构上不断优化，尽快提升其竞争力。
　　
　　
　　
　　1 我国百货业发展背景、现状
　　
　　中国第一家百货商店诞生于1900年。新中国成立后，在计划的体制下，经济的运行是统配式的，即用国有批发企业的统购统销来控制和零售商业，这种方式在对业私有化改造中是十分成功和有效的。20世纪80年代末、90年代初，中国百货商店出现了“开店就赚钱”的局面，改革开放的前后十年，百货商店一直在我国的零售业态中占统治地位，这段时期的零售竞争压力不大。20世纪90年代以来，新兴的零售业态不断出现，宣布了百货业一统天下的局面结束，特别到了1996年，世界顶级零售商纷纷进入中国，全球第一大零售集团沃尔玛进入深圳；1995年年底全球第二大零售集团家乐福进驻北京；全球第五大零售集团麦德龙于1996年进入上海；世界第一家仓储式商店荷兰的万客隆于1996年进驻广州。面对这些世界级零售商的竞争，最受影响的就是百货商店，百货业出现全面衰退。而2000年后，我国百货行业逐渐走出困境，到2005年，我国百货商店步入稳定发展阶段，亏损面缩小，利润增长稳定。面对困境，百货业开始了从传统百货向现代百货的变化过程，同时这一演化过程也是不断发展竞争力的过程。
　　
　　2 关于竞争力问题研究以及百货的困境
　　
　　2.1 概述演化与变异的概念 “演化”一词在被生物学运用很久之前，就有了广泛的使用。第一、是指发展和展开的过程；第二、是指出现或突现的过程；第三、是指解除或散发的过程；第四、是指从初级到成熟或完全状态的发展的过程，或者指萌芽的或预选存在形式的发展的观念，或者指物种的起源。
　　2.2 对百货公司业态及品类经营的竞争力优劣分析 ①百货业位置一般都选在城市或一个区域的中心，在市中心有更多的人流量，百货业对地理位置的要求很严格，以有利于人们在休闲中购物、在购物中休闲，其发展方向也就是集娱乐、休闲、购物、饮食等于一体的大型购物中心（SHOPPINGMALL）。②百货公司以精致感和高质感闻名。宽敞明亮的店堂，温馨舒适的购物，很好的灯光营造出优雅的情调，相对与大型超市嘈杂、喧闹的购物环境，能给顾客较好的精神享受，同时能提升商品的档次，充分展示商品。③百货公司营业面积都在5000平方米以上，具有一定规模，能够实行一定的产品宽度的深度组合，有较强的满足力和挑选性。