2018阿胶虽补,四类人不宜服用

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　　阿胶，《本草纲目》将其列为滋补上品，补血圣药。从前，阿胶产量少、价格高，是皇家贵族才能享用的专属保健品。现今，随着人民生活水平的提升与食品工业的发展，阿胶已是普通百姓也能消费得起的保健食品了。俗话说，“秋冬调补，来年打虎”。冷风一至，阿胶的销量便节节攀升了。
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　　中医学认为，以驴皮为主要原料熬制而成的阿胶，具有很好的滋补保健功效，可调养气血、提高体力。现代营养学研究证实，阿胶含有丰富的蛋白质、微量元素和矿物质，能充分补充人体所需营养，适用于面色萎黄或苍白、贫血等血虚人群改善体质。但要提醒您的是，阿胶比较滋腻，难于消化，某些体质的人群食用不仅无效，反而会加重身体负担，不利于病情恢复。
　　【不宜食补阿胶的人群】
　　◆脾虚、消化不良者
　　比较典型的脾虚症状是舌边有齿痕，食欲特别好，但肠胃消化功能差，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄。消化不良者常有嗳气、胃胀等症状。阿胶质地黏稠，容易阻碍脾胃功能，引起积滞，导致脘腹胀满。脾虚者食用阿胶时，需要配伍理气消食的药物。
　　◆体内有瘀血者
　　这类人群舌质发暗，舌下两根静脉又粗又黑，超过2毫米，严重瘀血者静脉如树突状。肤色多有晦暗色素沉着。女性月经多有经血发暗、出现血块的情况。体内有瘀血者多气血运行不畅，血液循环不良，所以食用阿胶很难起到补血的作用。
　　◆肝气郁结者
　　肝气郁结者平时脾气急躁、心烦易怒、容易上火、气机不畅、脉络不通，且往往伴有脾胃虚弱的症状，食用滋腻的阿胶，更会阻碍气机，加重气郁，引起上火。
　　◆体内湿气重者
　　体内湿气重者舌苔厚、黏腻，平时大便不通畅，多有身重困乏之感。这类体质的人群之所以湿气重，一方面是因为脾阳不足，另一方面是因为脾胃虚弱。食用阿胶这类滋腻的补品在无形之中给他们的身体增加了负担，脾胃无力消化吸收，还会加重体内湿气，令湿气沉积在关节处，易导致关节疼痛。
　　【食补阿胶需适度】
　　如果是吃加入了核桃、芝麻、红糖等的阿胶糕产品，每天服用一块为佳，可早饭后吃。服用从药店购买的阿胶块，则需要加黄酒烊化（用热溶液将其溶化，也可以用白开水）。黄酒可以除异味，同时有温通的作用。对于一般人而言，阿胶块的用量为每日3～9克，但因人而异也有差别，最好询问医生后再行补益。
　　过量食用阿胶，可能会出现以下不良症状：1.脘腹胀满。因人体无法消化滋腻的阿胶，导致胃部或腹部胀闷，没有食欲。2.上火，如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。因肝气不舒、气郁不行，导致气郁化火。3.讲话时呼吸不畅。此症状多见于饭后，盖因食用阿胶引起壅滞，阻碍了气机。4.排便黏滞。因过食阿胶引起机体消化不良，导致大便黏腻难排。5.指关节疼痛（小拇指尤甚）。过食阿胶后脾胃无力运化，体内湿气加重易导致关节疼。平素体内有湿气的人群，特别容易出现这种症状。
　　【阿胶选对搭档 滋补效果更好】
　　◆服用助消化的山楂
　　阿?z很难消化，所以可以搭配山楂共服。山楂有健脾开胃、消食化滞的作用。服用的山楂可以是鲜品，也可以是干品。鲜品每次3～5枚，与阿胶同吃；干品每次6～10枚，用热水泡开，煮10分钟，与阿胶一起服用。
　　◆服用理气的陈皮
　　陈皮具有理气健脾除湿的功效，可以疏通身体气机，去除体内湿气，预防脘腹胀满。陈皮的用量一般为3～5克，用热水冲泡，闷5分钟后，与阿胶同服。