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2018饮食调理使我恢复了正常血压
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发表于 2018-8-15 14:17:34
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我是在前年查出患有高血压的。起初我仅仅依赖服药来控制血压,虽然起到了一定的作用,但效果并不是很明显。还有一点更令人头痛,那就是服用降压药后出现了种种副作用。后来,我又请教心血管医学专家。这位专家特别强调,对于诸如高血压等慢性病患者来说,仅仅依赖药物治疗是远远不够的,还必须注意平时的饮食调理。在高血压病的治疗中,合理饮食是十分重要的,其效果有时不亚于降压药物。通过膳食调理控制血压,能显著降低脑血管意外和冠心病的发生几率。
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听了这位专家的忠告后,我专门请教了一位营养学家,并立即从以下几个方面进行饮食调理:
首先,控制热能。尽量少吃或干脆不食用糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。
其次,是限盐。高钠饮食是引起高血压的重要因素,所以我的饮食一直保持“清淡少盐”,食盐摄入量一般控制在每日5克以下,在血压较高的情况下更是严格限制,每日用盐量1~2克左右。
再次,多吃蔬菜和低脂乳制品。常吃蔬菜和低脂乳制品的人血压明显降低,其原因在于,食物中的矿物质和其他有益成分,如纤维素、叶酸和植物性化学物质等有机地结合起来,对控制血压很有好处。因此,我每天的餐桌上都少不了几样蔬菜和一些低脂乳制品。
第四,控制膳食脂肪。动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易导致血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长血小板凝集时间,抑制血栓形成,降低血压,预防脑中风。所以我在选择食用油时多选食植物油,其他食物也同样选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、禽、瘦肉及低脂乳等。少吃肥肉及各种动物性油脂,控制动物肝脏、鱼子等高胆固醇食物。
第五,经常吃鱼。我的餐桌常常少不了鱼。专家认为,长期规律地吃鱼对心脏病人的好处比吃药的效果还要好。长期食鱼,特别是深海鱼类,如鲑鱼等,可以预防心血管疾病,降低血胆固醇。
第六,每天必吃香蕉。这是因为香蕉的含钾量在各类水果中最高。钾在人体中主要分布在细胞内,有着重要的生理功能,它维持着细胞内的渗透压,参与能量代谢过程,维持神经肌肉的正常兴奋性,维持心脏的正常舒缩功能,有抗动脉硬化、保护心血管的功效。香蕉中还含有能降血压的成分,具有转换酶抑制剂类降压药的功效,能使血管舒张,血压下降。
第七,每天两只苹果。一项最新研究显示,每天吃两只苹果能够减少人体血液中的中性脂肪含量,有益身体健康,还可以大大改善肠道内的菌群状况,从而改善人体的消化吸收机能,这同样可以起到预防高血脂和血管硬化的作用。
第八,适量饮酒。大量饮酒可使血压持续升高,易诱发脑血管意外,适量饮酒可使冠心病的患病率下降。因此,我一改过去的“开怀畅饮”为现在的“意思一下”,每次喝一小杯酒,确保强身而不损身。
经过两年多时间的药物治疗,并辅之饮食调理,我的血压已由过去的180/110毫米汞柱降至目前的120/80毫米汞柱,并且能一直维持稳定。
(编辑 方 舟)
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