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2018选对零食,宝宝更健康

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发表于 2018-8-14 21:06:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
  说到宝宝们酷爱的零食,父母们都不觉得陌生,同时也认为不吃或少吃为佳。然而在实际生活中,往往又抵挡不住宝宝的“韧性”,于是宝宝便养成了随意吃零食的习惯。
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  其实,吃零食也未必意味着不健康。如果父母们能够科学地为宝宝选择零食,反而能够促进宝宝健康成长呢!
  选对零食,有利于宝宝成长
  营养学认为:如果妈妈能科学地为宝宝选择零食,并合理地给宝宝食用,不仅可以丰富宝宝的食物种类,全方位补充营养,还能促进宝宝神经系统的发育,具有开胃、健脾、消食和调节进餐情绪的功效。
  怎样为宝宝选择零食?
  建议父母们在为宝宝选择零食时,关注以下几个方面:
  关于零食的种类
  在为宝宝选择零食时,一定要选择营养价值高,不含添加剂、防腐剂、色素的食品,给宝宝从小树立“营养来自天然、美味来自天然”的理念。
  1.在选择糖果时,尽量选择本色的糖果,少选红、黄、蓝、绿色的,因为色素会沉淀在血管,有害宝宝的健康。
  2.选择水果时,要看其是否新鲜、饱满,否则会降低维生素的含量。
  3.选择糕点时,应选择糖分低、含油脂少的。因为高糖会影响宝宝的食欲;糕点中所含的油脂多为饱和脂肪酸,会对宝宝未来的血管健康有害。
  4.面包最好选择全麦的,因为全麦面包富含多种维生素和矿物质。
  5.饼干可选择香奶、苏打、菜汁的。
  6.选择海苔、牛肉干、鱼片时,需要看清制作厂家和生产日期。
  7.选择果汁、菜汁时,应考虑其中所含的原汁浓度,还需要看是否含有色素,尽量选择100%原汁、不含色素的产品。食用时,可根据需要加以稀释。
  根据宝宝的生理需要,适量吃零食
  由于各种零食所含的营养有所差异,应当根据宝宝的身体需要,科学安排选用。
  1.餐前可给宝宝饮用100ml左右果茶,具有健胃、开胃的作用。
  2.餐后半小时后,可给宝宝食用80g左右的水果,以助消化。
  3.天气寒冷时,可让宝宝吃一小块巧克力,以补充热量;天气热时,可让宝宝吃些瓜类,清热、利尿。
  4.当宝宝食欲不振时,给宝宝食用些山楂片、红果羹、糖葫芦等,以促进食欲。
  根据季节为宝宝选择零食
  1.春季应给宝宝多吃些含钙高的零食,例如奶糖、高钙饼干、含高钙的饮品,再配以适量水果,这样有助于宝宝春季的“疯长”。
  2.夏季父母们应该特别注意,即使天气炎热,也不能以冰棍、冷饮作为零食补充营养。生冷的食物会伤害宝宝的脾胃,造成消化不良,影响发育。可给宝宝多喝点绿豆汤、酸梅汤,吃点薄荷糖、水果面包、蔬菜饼干等等。
  3.秋季里应给宝宝多吃些西红柿、马蹄、莲藕、乌梅、生梨等以防秋燥,预防疾病。
  4.冬季让宝宝多吃些坚果类零食,例如核桃、花生等。这些食物含有丰富的锌,有助于神经系统和脑的发育,但含油脂、热量较高,冬季食用最为合理。
  宝宝生病时,怎样选择零食?
  宝宝生病时,零食不可乱吃,但也不可不吃。要视具体情况来决定是否吃零食、吃什么样的零食。
  1.若宝宝患消化系统疾病,一般不主张吃零食;应根据病情科学配膳,按时按量进食。规律的进餐、营养均衡的配膳,有助于消化系统疾病的康复。
  2.当宝宝患有营养缺乏性疾病时,可通过食用零食来补充营养。例如患缺铁性贫血时,可食用牛肉干、鱼片、蔬菜汁等。
  3.宝宝患有皮肤病时,应选用富含维生素C的零食,例如香蕉、柑橘、果汁等。
  选择零食应关注个体差异
  零食种类不同,其营养功能也不同,在给宝宝食用时,不可千篇一律。
  1.正常情况下,宝宝食用零食不主张单一化,食物摄入的品种越多,营养也就越全。
  2.若宝宝较胖,体重已经超标,则不可选用含热量高的零食,例如奶糖、巧克力、甜点等。倘若宝宝过瘦,则反之。
  3.食用任何一种食物都不可超量,否则会给机体带来负担,例如大量吃糖会给胰腺增加负担,过量吃高蛋白零食会给肾脏增加负担。科学、限量地食用零食,才有益于宝宝的身体健康。
  婴儿零食的选用
  在婴儿期,膳食相对单调,4个月以上开始添加辅食,这个年龄段的宝宝没有选择零食的主观能力。从科学营养配膳的角度来讲,建议除乳制品外,还应增添多种辅食。
  1.婴儿期正是宝宝脑部发育的关键时期,脑细胞和骨髓的发育均需要大量营养。
  2.从消化系统发育的角度来讲,6个月以上的婴儿,乳牙正在快速生长,需要加些小饼干、面包片磨牙,最好添加钙奶饼干,既有补钙的作用,又能刺激牙齿生长。另外,要想宝宝牙齿长得好,起决定作用的是钙、磷、维生素A、维生素D、维生素C等营养物质,因此,在此时期应该注意补充富含上述营养素的食物。
  3.从感情方面来讲,父母给宝宝吃零食,有益于增加与宝宝的情感交流,一块饼干、一勺果汁,都能使母子、母女、父子、父女快乐同享,精神营养同享。
  4.综上所述,婴儿期除了按顿给宝宝食用乳类及辅食以外,可适量添加富含营养的食物,例如果汁、果泥、鱼泥、肝泥、菜汁、菜泥、饼干、面包等等,有助于婴儿大脑、牙齿及机体的生长发育。
  总之,宝宝的健康有赖于科学全面的营养。要根据宝宝的生理需要,分析食品中所含的营养素是否合适,有的放矢地为宝宝选用零食。
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