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2018方刚:敢卧底夜总会探秘男公关的人大博士生
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2018方刚:敢卧底夜总会探秘男公关的人大博士生
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发表于 2018-7-16 14:28:16
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日前,各大媒体突然关注一位人称“青年性学者”的博士,他以过人胆识在深圳某夜总会成功演绎了一场“学术版”的《无间道》――卧底调查男公关的神秘生活。而作为其调查成果的一篇18万字的论文,也将于近期出版。
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“星级酒店男公关陪客人出去最低3000……”别看内容劲爆,这可不是什么猎奇小说,而是现为北京林业大学心理学系教师方刚的博士毕业论文内容。该文从男公关的工作、生活说起,繁衍至社会学的一条分支性与性别学中的“男性气概建构”。
这篇名为《男性性工作者男性气概建构的质性研究》的论文,总计18万字,是方刚在中国人民大学读博士时的成果,花费了方刚近两年的时间。这位人称“青年性学者”的博士生分别对北京、台北、深圳等地的男性性工作者进行不同程度的接触、访问。
去年四五月间,当时还是在读博士的他以深圳某夜总会“客房营销员”的身份,与该夜总会的男公关们“亲密接触”两个月,并最终完成自己的论文。目前,他正寻找可以出版这篇论文的出版社。
卧底目的:为完成“青年性学者”的博士论文
今年39岁的方刚,在他的自我介绍中,多以“性社会学者”或“青年性学者”自称。无论人前人后,他并不避讳自己是研究“性与性别”的学者。而在进入性学这个圈子之前,方刚的身份是记者。
方刚以学者身份关注性革命过程中的第一个社会现象是多性伙伴,他花了大量时间接触、调查多性伙伴行为者,并对其行为进行剖析。他当时的直接目的是,完成他的硕士毕业论文。2005年《中国多性伙伴个案考察》一书的出版,是他打响的第一炮,该项研究帮他顺利完成了硕士学业。
对方刚来说,他是性学者,男公关则是他要关注的“诸多‘热点’社会现象”之一,是他多性伙伴行为者研究的顺延。他也不讳言他的直接目的是:为博士毕业准备一篇论文,既可以完成学业,又可以满足他对该现象的“好奇心、探索欲”。
方刚认为:“好奇不是猎奇,好奇心是学术甚至人类进步的重要动力。”为了满足其“好奇心、探索欲”,方刚经历了颇为曲折的过程。
课题价值:全世界都缺少的深入调查
2004年方刚考上中国人民大学社会学博士,那时起就开始准备博士毕业论文选题。在半年时间里,他先后否定了好多研究对象。“我的硕士论文研究的是多性伙伴,之前想过博士论文研究换偶、包养和姐弟恋,但始终感觉这些题不够味儿,不够典型,很难做深,做博士论文风险太大。”就这样,方刚把视点落在男公关身上。“当时有这个想法时,完全是从学术角度考虑。学术研究必须了解别人都不知道的,如果是别人研究过的就没意义了。”方刚说。
对男公关的研究,全世界都缺少,而且方刚认为是探索“男性气概实践”的最佳样板,又可以完成学业。在查了许多关于男公关的资料后他发现,之前国内外有人在研究,但都是通过问卷调查方式,还没有人做过深入调查。
从学术角度讲,调查方式包括问卷调查、访谈调查法等,他使用的田野观察法,就是以卧底方式深入到实际中去,这种调查在社会学、人类学等学科使用较多。通常这种调查比一般的问卷调查要深,有些东西是问卷了解不到的。比如,有的男公关就接受这个客人,但就是不接受另一个客人等等,这些都是通过问卷调查了解不到的;跟访谈调查相比,这种方式更能体现真实性,“比如他们男公关没事在一起闲聊总爱吹牛,有的人就说我昨晚找的客人20岁,皮肤如何如何好,年轻漂亮。还有多少多少二奶找我等。但是我在这里那么长时间,一个都没有,我看见找他们的都是40多岁的女人,没有像他们说的那样的漂亮女人。”
论文题目选定后,方刚很多同学和朋友都在担心选题不被导师通过,甚至有人认为他是在猎奇,并以此获得名利。“在说出我的调查计划后,我的导师和同学很支持我。”方刚说。
寻找对象:网络帮忙让他进入情色场
没有网络,方刚的研究计划至少不会进行得这么顺利。
2005年,方刚确定自己的研究方向后,分别与北京、台北的男公关们有过不同程度的接触,但都不够深入。当年年底,他在互联网上发布启事,称自己将进行男性性工作者研究,寻求信息帮助。网友YY(化名)很快与方刚取得联系,并通过QQ进行多次交流。
YY曾经有过短暂的性产业从业经历,当时是深圳某外企的高级职员。
深入交流后,方刚很快得到YY的信任,而YY则利用自己在深圳的各种资源,帮助方刚寻找可以进行“体验”的地方。
通过YY的关系,FH夜总会(化名)的客房营销部经理申哥同意方刚以“客房营销员”的身份,在该部门工作两个月,以进行其研究。条件是在使用信息时,不透露任何可能使读者识别出当事人身份的内容;论文正式出版前,请申哥先读一遍,以便对不该透露的信息进行把关,并更正对行业的误读。
方刚称,为此,他支付给申哥相当数额的物质回报。
双方达成一致后,2006年4月,方刚以“中国人民大学社会学系博士生”这一当时的真实身份及真实姓名进入夜总会。
获取信任:倒贴1万两个月花掉4万多
在该夜总会的多数工作人员看来,方刚只是因为经济困难来打工“赚钱”的穷酸书生,这能让他迅速以“博士”的身份融入夜总会的气氛。
但是,方刚还是遭遇到一些困难,最主要的一点就是他在行为上无法和“行内人”接近,比如抽烟、喝酒。人们常称夜总会为“夜场”、“场子”,为了让气氛达到一定程度,场中人习惯性抽烟、滥饮,甚至吸毒或偶发性行为。
为了排除有些人的猜疑,方刚告诉身边人,自己19岁时曾经因为醉酒而患上痔疮,即便手术后,只要抽烟、喝酒就会出现便血症状;另外方刚还采取了花钱大手大脚的办法,让身边人觉得自己“很够朋友”。
作为客房营销员,方刚的职责是,不管用什么办法,都要“将客人弄进包间”。而该夜总会对方刚所在的营销部的规定是,每天至少保证开一个包间。生意冷清的时候,营销部的人员就必须自己凑钱开间房,自己玩。在“卧底”期间,部门开房的所有费用,都是由方刚一人承担。而该夜总会最小的包间,最低消费也在580元。
“卧底”结束后,方刚发现,自己在这两个月时间里不但花光了“中国青年性学论坛”提供给他的3万元研究经费,还花掉了自己的1万多元钱。
对于有人指责他浪费国家资源,方刚表示,这两个月我花的4万多没有一分钱是国家给的学术资金,因此说我浪费科研经费是非常可笑的事。
而方刚所得到的收获也小:在“卧底”一个月后,他向部分男公关透露自己准备写一篇关于他们的论文时,没有任何人表示担忧,甚至还有人明确表示支持,并接受其深入访谈。
论文描述:神秘男公关的生活原生态
“我接触的男公关每个人的外形都非常阳光、青春。”回忆那段生活,方刚首先颠覆了外界对男公关们形如枯槁的形象描写。即便是很瘦的男公关,都有健康的肤色和神采,申哥说这是因为他们“都很会保养自己”。
方刚从业的FH夜总会属某文化公司管理,在深圳属于中小规模,有21个包间,8名男公关,各部门工作人员下午6时正式到公司上班。
但是,男公关并不能随意进客房揽客。通常是帮客人开房的人(主要是营销人员)让谁进去,谁才可以进去供客人挑选。进入包间后,男公关和女客人则主要是喝酒、唱歌。在FH夜总会,大家最常喝的是每瓶330ml的青岛啤酒,尽管男公关们习惯要酒、狂饮,但事实上他们并不从酒的消费中提成。
男公关不用向公司交纳任何费用,公司也不给他们钱。但是,和小姐比起来,男公关收取的费用要高得多。按照惯例,小姐陪客人喝酒最低200元,和客人一起出去则要800元到1000元。而男公关陪客人喝酒最低500元,出去至少也要1500元到2000元,当然也会有人多给。据称,在五星级酒店的男公关们陪客人出去玩至少要3000元。这些收入的百分之二十到三十,会支付给开房的营销人员。
晚上10时以后,没有被选进包间的男公关们,则会自己在舞场里寻找、物色女客人,并协商发生交易。深圳男公关的客人们主要来自香港,其次是台湾,只有20%的内地人。
“男公关们没有拒绝客人的权利,为了赚钱,再恶心的客人选了你,你也要陪。对客人就是服从。”“非常现实,都是围绕着怎么赚到钱。赚到钱是最重要的,那个女人什么样并不重要,只是为了赚她的钱。”“怎样赚钱不重要,赚到的都是钱。”这些频频出现在方刚记录里的话语,代表了方刚所接触的男公关的主要思想。
家人支持:妻子是方刚的坚决拥护者
捧着18万字的博士论文,方刚百感交集。“你瞅我头发都掉大半儿了,”在茶几前,方刚笑着低头给记者看,“这篇论文凝聚了我十几年的心血。”
这篇论文的核心部分,是发展了男性气概理论,是对男性性工作者男性气概建构的质性研究。在这段调查期间,方刚每天完成的笔记累计起来有几十万字。
论文能写成,家人的支持很重要。妻子是方刚性研究的坚决拥护者。“老方做性研究都10多年了,这是他的兴趣所在。尽管容易引起别人议论,但现在我已经习惯了,这就是他的工作。”妻子告诉记者,方刚不仅兴趣爱好广泛,而且有股钻牛角尖儿的劲头,平时善于结交朋友。尽管平时为了搞研究要经常去外地,但一旦他有时间就会陪她跟孩子一起出去玩。
在交谈中,记者表示想采访他的导师、社会学家潘绥铭教授,这让方刚面露难色。“我的老师是塌实做学问的人,他从来不愿意接受采访,”方刚说,“我现在都担心他在媒体上看到我后会怎么说。如果他知道我接受媒体采访的话,肯定说我这个小子不好,会影响学术。”
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