2018大连绿色食品出口贸易现状、问题及对策

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20世纪90年代以来，绿色食品产业在世界范围内迅速崛起，随着国人的生态意识和健康生活理念的增强，中国绿色食品产业快速发展。辽宁省是东北老工业基地之一，大连是辽宁省的第二大城市，经济基础较好，临近海洋，地理位置优越，发展绿色食品出口产业优势明显。
一、大连绿色食品出口贸易现状
从出口规模看，大连绿色食品出口贸易发展迅速，据大连市统计年鉴数据显示，20082015年，大连绿色食品出口额由84.97亿元增至211.38亿元。
从出口结构看，大连绿色食品出口主要是海产品，农产品与水果较少，且出口的绿色食品以初加工产品为主。
从出口市场看，大连绿色食品主要出口亚洲，尤其是日韩两国。其中一半以上出口日本。
从出口企业看，20082015年大连绿色食品生产企业由361家增至898家，出口企业主要有大连盖世食品有限公司、大连天宝绿色食品股份有限公司、大连汇海佳海洋生物有限公司、大连市天盛绿色食品有限公司等。以大连天宝绿色食品股份有限公司为例，其出口产品主要为冻鱼片等水产品，业务以进料加工为主。
二、大连绿色食品出口贸易中存在的主要问题
1．绿色贸易壁垒频增
近年来，由于种种原因，中国出口产品不断受到来自欧盟、美国、日本等国家和地区设置的绿色贸易壁垒限制，导致中国农产品出口竞争力显著下降，再加上中国食品安全事件频繁发生，给中国食品国际形象造成负面影响，严重影响了中国食品出口。如2010年，加拿大加大了对大连出口海产品的检查力度，得出大连出口的海产品含有不利细菌的结论，使大连海产品出口企业损失惨重。2012年，大连一批出口美国的水产品因不符合其包装法而遭受退货。
2.出口贸易检验标准体系混乱
我国绿色食品出口在国际上面临不同检测体系，有些国家为了保护民族企业，刻意加大对境外绿色食品的检测力度。日本是中国最大的农产品出口市场，也是大连绿色食品主要出口市场之一。日本的农产品60％以上需要从国外进口，自2006年起，日本实行肯定列表制度，规定农产品化学残留物的指标。由于地理和气候等原因，种植农产品时使用农药、杀虫剂等祛除害虫是必要的，这就难以避免出口的绿色农产品含有一定的化学残留物。日本肯定列表制度的实施波及大连超过500家拥有进出口权的大中型企业，使大连绿色食品出口贸易受到极大的影响。如2010年，大连出口日本的蜂王浆大量被退回，致使许多企业陷入困境。由于国内外质量检测体系不一致，监管标准不统一，同一种绿色食品的检验具有多重标准，造成市场比较混乱,对大连绿色食品出口产生不利影响。
3.出口市场过于集中
大连绿色食品出口市场主要为韩国、日本和欧盟等地。2015年韩国所占比重为31.5%，日本所占比重为27.3%，欧盟所占比重为9.6%，其他地区所占比重为31.6%。造成市场过于集中的主要原因是：大连临近日韩，有天然港口，通过太平洋海域，大连绿色食品可以经由船舶运至韩国和日本，运输成本较低。长期来看，贸易伙伴相对集中对大连绿色食品出口贸易发展会有不利影响。比如受钓鱼岛事件影响，中日两国关系在2015年以来变得非常紧张，这种外交关系的变化给出口贸易带来了不利影响，对日出口产品曾一度滞销，一些企业面临破产困境。
4．出口种类单一，以初级产品和初加工产品为主
大连绿色食品发展速度较快，但是产品结构较不平衡。出口绿色食品中水产品占52.5%，其他食品占10%，农林产品占37.5%。
大连沿海城市的属性使大连绿色食品出口主要以海洋食品为主,农产品方面竞争力较弱。绿色产品出口结构长期失衡，易受市场变化的影响，不利于出口贸易的长远发展。而水产品和农林产品附加价值较低，利润较低。在大连出口的绿色食品中，以初级产品和初加工产品为主，深加工产品较少，企业利润微博，一些企业勉强维持生存。
5．出口企业规模小
在大连绿色食品出口企业中中小企业所占比重较大。中小企业技术水平大多较低，难以形成品牌效应，在海外市场竞争力也相对较弱。遇到国际市场动荡变化时，缺乏应变能力。同时，中小企业缺乏人才，开发新产品和创新意识不足，开拓新市场的能力较差。
6．不重视产品包装
大连很多绿色食品出口企业为了降低成本，不重视产品包装，简陋粗放、没有文化知识特点的包装大大降低了绿色产品的市场认知度，此外，出口的大部分绿色食品以塑料包装为主，虽然比较方便运输和保存，但对于重视环保理念的国外消费者来说，不易获得认同。
三、促进大连绿色食品出口的对策
1.完善绿色食品相关标准体系和法律法规
面对国际上日益严重的贸易壁垒，中国应当增强国际话语权，成为国际规则的制定者。应深入研究和学习借鉴发达国家的标准体系，完善我国绿色食品相关标准体系和法律法规，统一绿色食品出口贸易质量检测体系，提升绿色食品质量，减少绿色贸易壁垒的影响。
政府应建立较为严格完善的绿色食品准入机制，在绿色食品生产加工过程中，监管部门要加大力度严格把好产品生产、质量和检测关口，确保高质量绿色食品投入国内外市场，对不合格企业和产品加大处罚力度。企业自身也应高度重视产品质量问题，才能保证企业持续健康发展。
2.深入实施出口市场多元化战略
政府应出台扶持政策，促进绿色食品企业发展和绿色食品出口贸易，提高绿色食品在国际市场的知名度。企业要努力开拓新市场，在巩固日韩和欧盟等传统贸易伙伴的基础上大力开拓新兴市场，逐步形成多元化市场格局。
3.优化绿色食品出口结构
大连应因地制宜，发挥资源优势，努力形成产品带动企业发展的产业链条。企业要不断开发新产品，增加产品品种，形成多元化合理的产品结构。
大连市各级政府应采取有效措施扶持绿色食品出口企业发展，尤其是扶持小微企业做大做强。鼓励企业为降低生产成本，引进高科技设备。企业自身应积极寻求发展机遇，加大资金投入，积极引进先进技术和设备。学习借鉴国外管理经验，加强管理，大力培育品牌产品，以品牌带动企业发展壮大，促进出口贸易发展。
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