2009年江苏省扬州市高二生物学业水平调研测试试题_参考答案二
1．2008年9月，三鹿牌婴幼儿配方奶粉导致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时蛋白质的数值，大大降低生产成本。下列有关叙述不正确的是A．测定某种食品中氮元素的含量，可以间接推测其中蛋白质的含量B．实验室里可以用斐林试剂来精确检测蛋白质的含量C．儿童少年的食物中应该含有较多的蛋白质D．三聚氰胺虽然含氮较高，但是不能体现蛋白质的营养价值2．叶绿体、线粒体、内质网、高尔基体等细胞器都具有的主要化学成分是A．DNA B．RNA C．蛋白质和磷脂 D．葡萄糖完整试题以及答案请下载附件
**** Hidden Message *****
页:
[1]