作为中国人，你真的知道元宵和汤圆有什么不同吗？
针对这个问题，要是以前肯定会直接告诉他，元宵就是汤圆，只不过是叫法不同，元宵北方人的叫法，汤圆是南方人的叫法，就这点区别。 其实这种理解是不对的，元宵与汤圆不光叫法不同，制作工艺和材料也有所不同。元宵的制作过程是以馅为基础制作，先把馅料准备好，然后把馅放到装有江米粉的大筛子里，然后晃动筛子，使着馅料在滚动的过程中裹上一层层江米粉，慢慢就变成球状。汤圆是先把糯米粉加适量水一起和成团，然后分成若干小块，挤压成圆片形状，再把准备好的馅料放一点上去，最后做成汤团。汤圆有的包馅、有的不包，馅料也有很多种口味。
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