次级代谢产物指的是什么?次级代谢产物的种类?
初级代谢:指微生物的生长、分化和繁殖所必需的代谢活动而言的。初级代谢过程所生成的产物就是初级代谢产物。次级代谢是指非微生物生命活动所必须的代谢活动而言,也就是说这种代谢对微生物的生长、繁殖分化关系不到,生理功能也不十分清楚,但可能对微生物的生存有一定价值。
进入稳定期后,有些微生物合成的化合物,在对数生长期是没有的,而且对细胞代谢也没有明显的意义,虽然生长速率很低,但代谢产物却具有明显优势,这类自发产生的化合物成为次级代谢产物。
次级代谢产物有抗生素、生物碱、色素和毒素等。
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