2018女性更年期与大豆
你感觉更年期离你很遥远?你是不是非常排斥更年期?可是,岁月不饶人,自然规律更是无法抗拒,更年期依然会如期而至。“年轻时,不拖累生你的人,年老时,不拖累你生的人”,健康需要我们提前储备更年期知识,才能从容应对更年期。http://
有不少更年期女性能否多吃豆制品;多喝豆浆会否增加乳腺癌、子宫肌瘤等疾病的风险。
大豆异黄酮可以替代性激素?a充治疗吗?
大豆及豆制品富含大豆异黄酮,是更年期女性最好的保健食品,但是,它不能替代性激素补充治疗,仅可以作为有益的补充。大豆异黄酮能缓解部分更年期症状,尤其是潮热、盗汗等。
建议女性在35岁以后,每日补充大豆及豆制品,比如每日食用大豆45克,或者豆腐300克左右,或者含大豆异黄酮100毫克的豆制品。
有人说“豆浆及豆制品会让子宫肌瘤长大?”也有人说“多吃豆浆及豆制品会得乳腺癌。”这是真的吗?
事实其实并非如此。其一,大豆异黄酮确实具有雌激素样活性,所以又称“植物雌激素”,但是它被人体吸收利用的生物活性会受多种因素影响,吸收入体内的作用仅仅只有千分之一到十万分之一。
其二,大豆异黄酮在人体内具有“双向调节作用”。在你年轻时,体内雌激素分泌旺盛,食用豆制品,大豆异黄酮可以适当降低人体内过高的雌激素水平;如果你已进入更年期,卵巢功能减退,雌激素水平不断下降,那么,如果你食用足够的豆制品,进入体内的大豆异黄酮可以微弱提高你的雌激素水平,缓解部分更年期症状,尤其是潮热、盗汗等症状。
哪些食物中富含大豆异黄酮?
有人曾经对豆制品做过检测,发现富含大豆异黄酮含量的依次为:豆腐>豆粕>豆芽>大豆>豆豉>豆浆。如果经过多道不同程序加工,我们每日早餐喜欢的豆浆、豆腐脑,大豆异黄酮的含量几乎为零,蛋白质含量更是低到1%-2%。所以,要注意豆制品的加工,尽量保留其营养成分。
女性朋友们,放心地喝豆浆、食用豆制品吧,不必过于担心它们会让自己得乳腺癌、子宫内膜癌、子宫肌瘤等疾病概率上升。
编辑/叶云
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