2018靖州县杨梅产业中存在的问题及其对策
[摘 要] 杨梅产业是靖州县依托其区位优势及地理环境发展起来的特色产业,该产业是靖州县的支柱产业。本文分析了靖州县杨梅产业的现状,探讨了靖州县杨梅产业发展中存在的问题,剖析了产生这些问题的原因,并提出了靖州县发展杨梅产业的对策建议。[关键词] 靖州县 杨梅 特色产业 问题 对策
一、靖州县杨梅产业发展已取得的成绩
靖州处于湘、黔、桂三省区的交接地带,是我国东中部通往大西南的重要通道。近些年,靖州依托其区位优势及地理环境发展了特色产业——杨梅产业。
1.杨梅优势产业带已初步形成
近年来,靖州县坚持“库区柑橘、杨梅 ,库外茯苓”的发展战略,科学规划,抓点做样,积极引导,逐步形成了以艮山口,夏乡,太阳坪,坳上及县直隶单位林场为主的杨梅产业带。据靖州县农业局统计,截止到2007年底,靖州县的杨梅种植面积达到了26720亩,占水果总面积的78%,由于气候原因,2007年杨梅产量仅6500吨,但占到了水果总产量的79.2%。
2.建立了杨梅优质良种苗木繁育基地
1998年在农业技术部门的指导下,由靖州县水果产销协会牵头,在太阳坪乡和坳上乡建立了良种苗木繁育中心,年出圃杨梅优质良种苗木4.5万余株,为靖州县杨梅优化改造和结构调整奠定了坚实的基础。
3.适用技术推广应用,产量和品质明显提高
以提高产量和品质为目的,近年来杨梅矮化栽培、合理修剪、疏花疏果、保花保果、完熟栽培、病虫害优化防治等一批先进适用技术得到广泛推广应用,成效明显,杨梅果大、色鲜、汁多味甜,平均667平方米产量也由原来的210kg提高到了现在的564kg,增幅为168.5%,新发展基地第3年树冠基本形成,第4年挂果,第5年投产,平均667平方米产量达356kg。
二、靖州县杨梅产业发展存在的问题
1.市场开拓缓慢
虽然在地理位置上有着很大的优势,交通便利,但由于身处山区,农户没有市场意识。每年杨梅基本属于内部消化,即在靖州县内出售。仅有的“出县”的机会也是由于有走亲访友的朋友带点杨梅尝个鲜。农户的市场意识淡薄,诚信程度低,造成履约率教低。在农户与龙头企业进行市场交易时,经常出现不执行合同协议,或者是掺假、短斤少两等现象,使得市场的开拓非常缓慢。
2.质量不稳定
杨梅成熟的季节在农历的五月份,正值春末夏初,高温多雨的季节。杨梅不像其他水果有外果皮包裹,贮藏及运输都十分困难。早上摘好的杨梅在市场上经过太阳一晒,不但失去了色泽鲜果的味道也失去了,所以有“头日采收,次日色变,三日味变”的说法,采后损失非常严重。
3.低价格竞争
“价格战”是农户经常采取的一种促销方式。由于杨梅的保鲜能力差,保鲜期短,上市又集中,市场上杨梅积压、腐烂的现象十分严重。由于没有开拓市场,靖州市场的消费能力又有限,很多果农抱着“多卖点多点钱”的观念,果农之间相互打起了价格战,形成一种不合理的低价格竞争。这种恶性的低价格竞争对于杨梅的可持续发展,打造杨梅品牌都产生了很大的负面影响。
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